per tutta l'estate @ Chinino Food

L’estate di Chinino Food

10 giugno 2022: parte l’estate di CHININO FOOD, il progetto di ristorazione sociale della Fabbrica del Chinino. Che sia finalmente un’estate di serenità, socialità, sorrisi e grandi scorpacciate nel nostro dehors di Via Montevideo 41!

Ci siamo fatti in 4, al menù settimanale del pranzo si affiancano 4 proposte a rotazione per le cene del venerdì: CENA GRIGLIATA, CENA PASTA E BASTA, CENA SICULA e CENA ETNICA!

📅 🚀 Si parte il 10 giugno, una data importante per la Fabbrica e per la nostra Cooperativa Paradigma tutta: dalle h 16 alle 18 nel nostro dehors parte ufficialmente la LOTTERIA DI PARADIGMA 2022, con abbracci, sorrisi e aperitivo per tutti! Subito dopo… la prima cena estiva di Chinino Food: si comincia col botto, la GRIGLIATONA di Chef Luca!

☎️ Se mangi da noi è gradita la PRENOTAZIONE al 366.271.0098, così ti teniamo il posto.

🥩 CENA GRIGLIATA (25€)
10 GIUGNO – 8 LUGLIO – 5 AGOSTO
– Involtino di peperoni e robiola fresca
– Pizza fritta al pomodoro
– Grigliata mista con 4 tagli di carne: rustichella, salsiccia, costine, bombette
– Contorno di patate al forno o insalata mista
– Dolce della comunità o Semifreddo

🍝 CENA PASTA E BASTA.
17 GIUGNO – 15 LUGLIO – 9 SETTEMBRE
La pasta fresca, regina della nostra cucina sociale! Una cena (quasi) solo carbo. Scegli il piatto: small, medium o large? Scegli il tuo sugo e il formato della pasta dal menù alla carta. Come sempre, è prodotta insieme alle persone con disabilità di cui ci prendiamo cura in Fabbrica del chinino!

🍅 CENA SICULA (25€)
24 GIUGNO – 22 LUGLIO – 16 SETTEMBRE
– Caponata di melanzane
– Panelle
– Arancina al ragù
– Arancina ripiena di besciamella e prosciutto
– Polpette di sarde con insalata di finocchi e arance
– Cassata siciliana al forno

🧆 CENA ETNICA (25€)
1 LUGLIO – 29 LUGLIO – 30 SETTEMBRE
– Falafel
– Insalata marocchina con peperoni, cipolle e pomodori
– Zaalouk (melanzane, aglio e prezzemolo)
– Cous cous marocchino con carne e verdure
– Shebakia

PS. Pausa vacanze: Chinino Food chiude dall’8 al 31 agosto.
Ci rivediamo a pranzo e per le cene del venerdì dal 1 settembre.