dall'inverno alla primavera @ChininoFood

Dall’inverno alla primavera @ Chinino Food

4 cene a Chinino Food, 4 menù speciali: uno al mese, per aspettare insieme la stagione della rinascita!

📅 🚀 Si parte il 24 febbraio con la Bagna Cauda Bis.
È la grande cena di comunità che richiama ogni volta più di quasi 200 persone fra le mura di Via Montevideo 41. Giunta alla sua edizione numero 13, il gusto è quello di sempre, la solidarietà invece si rinnova: il ricavato contribuirà alle spese per il rinnovo di spazi e attrezzature del Laboratorio di cucina della Fabbrica del Chinino. Prenotazione obbligatoria: www.fabbricadelchinino.it/bagna

☎️ Per gli altri eventi ti chiediamo invece di prenotare chiamando al 366.271.0098.

🍵 BAGNA CAUDA bis
(30€ bevande incluse)
24 FEBBRAIO 2024

– Insalata nocina
– Strudel salato
– Bagna cauda con verdure crude e cotte
– Bunet
* Menù bimbi (12€ bevande incluse): Antipasti come da menù, Milanese di pollo e patate, Bunet

💮 FESTA DELLA DONNA
(28€ bevande escluse)
8 MARZO

– Sfoglia mimosa
– Insalata russa alla barbabietola
– Risotto con uovo di lompo, prosecco rosè e polvere di gamberi
– Filetto di salmone al pepe rosa con contorno di ratatouille
– Muffin alla fragola con riduzione di malvasia

🐟 FRITTO DI PESCE
(28€ bevande escluse)
20 APRILE
– Insalata di gamberi e asparagi
– Flan di spinaci
– Fritto misto di pesce con contorno
– Sorbetto del Chinino limone e menta

🧆 MAMMA CHE CENA!
(28€ bevande escluse)
11 MAGGIO
– Strudel di erbette, maggiorana e olive taggiasche
– Bignè con mousse di salmone
– Risotto alla certosina (gamberi, zucchine e mascarpone)
– Tiella di merluzzo e asparagi
– Bavarese alle fragole

la locandina: